This comprehensive beer companion focuses on the world's classic beer styles. It also explores beer's tradition and production, and beer and food, including recipes and ideas for menu planning. A glossary of beer terms and a gazetteer detailing where the great beers may be enjoyed are included.
The Beer Companion Zusammenfassung
The Beer Companion Michael. Jackson
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Winner of Glenfiddich Awards: Drink Book of the Year 1994
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