SuperVeg Celia Brooks

Name: SuperVeg von Celia Brooks
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SuperVeg Celia Brooks

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Sehr Gut

Zusammenfassung

A vegetarian cookbook featuring over 100 recipes for everyday and celebration dishes, focused on 25 health-enhancing vegetable 'heroes' that deliver superlative qualities of nutrition, flavour and versatility

SuperVeg Zusammenfassung

SuperVeg: The Joy and Power of the 25 Healthiest Vegetables on the Planet Celia Brooks

SuperVeg celebrates the power and flavour of plants by shining the spotlight on 25 of the most health-giving vegetables on the planet. In this heartfelt homage, vegetable expert Celia Brooks explores the formidable nutritional benefits of each veg, providing a wealth of supporting information including selection, preparation and cooking techniques. Over 100 creative, health-enhancing, everyday vegetarian recipes cover simple flavour pairings through to more substantial offerings, and bring the joy of powerful nutrition, deliciousness and versatility to your home kitchen.

Über Celia Brooks

Celia Brooks moved to London from Colorado in 1989 and forged a career as a chef, food writer and businesswoman. Starting as a private chef for film director Stanley Kubrick, she moved on to TV presenting, consulting and writing about food for several UK publications including The Times, The Evening Standard and BBC Good Food Magazine. In 2002 Celia founded her highly successful food tour business, 'Gastrotours'. When not working on her next book, she spends most of her time creating and conducting unique food experiences in London, in particular around Borough Market - she is the only person licensed by the market to run tours. SuperVeg is her ninth cookbook. See more at celiabrooks.com

Zusätzliche Informationen

Sku

GOR009383094

ISBN 13

9781760527709

ISBN 10

176052770X

Titel

SuperVeg: The Joy and Power of the 25 Healthiest Vegetables on the Planet Celia Brooks

Autor

Celia Brooks

Zustand

Gebraucht - Sehr Gut

Bindung

Broschiert

Verlag

Murdoch Books

Datum

2018-04-05

Anzahl der Seiten

280

Preise

N/A

Begleitschreiben

Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.

Hinweis

Dies ist ein gebrauchtes Buch. Es wurde schon einmal gelesen und weist von der früheren Nutzung Gebrauchsspuren auf. Wir gehen davon aus, dass es im Großen und Ganzen in einem sehr guten Zustand ist. Sollten Sie jedoch nicht vollständig zufrieden sein, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.