Mein Konto
Login Anmeldung
Alles
Warenkorb
Neuesten Trends
Belletristik
Sachbücher
Kinderbücher
Seltene Bücher
Musik
DVD & Blu-Ray
Kategorie
Wunschlisten
Warenkorb
Alles
Kostenloser Versand
Trustpilot
Unsere Operationen sind klimaneutral

Stir Christine Manfield

Stir von Christine Manfield

Stir Christine Manfield

11.00
Zustand - Gut
Nur noch 1
Gut

Zusammenfassung

This title advocates the philosophy that life is too short to eat bad food. It includes instructions for making 14 basic preparations, including laksa paste, chili jam, satay spice paste and green curry paste, with over 100 recipes for dishes that use them as a base.

Stir Zusammenfassung

Stir Christine Manfield

Stir spice pastes into your cooking, hot and pungent, or mellow and fragrant, and stir your tastebuds. Acclaimed Australian chef Christine Manfield gives instructions for making 14 basic preparations and shares over 100 recipes for dishes that use them as a basis.

Über Christine Manfield

In 1985 Christine Manfield left a career in teaching to become a chef. After working with some of Australia's best restaurateurs she opened the Paramount Restaurant in Sydney, which established her international reputation. She is author of a number of other cookbooks including Paramount Cooking and Spice.

Inhaltsverzeichnis

Chilli jam; harissa; sambal bajak; spiced eggplant pickle; laksa paste; black pepper and lemongrass stir-fry paste; spiced tomato chilli pickle; preserved lemons; green masala paste; coriander peanut pesto; massaman curry paste; green curry paste; red curry paste.

Zusätzliche Informationen

GOR002143912
9780670896387
0670896381
Stir Christine Manfield
Christine Manfield
Gebraucht - Gut
Gebundene Ausgabe
Penguin Books Ltd
2002-05-30
216
Short-listed for APA Design Awards: Best Designed Cookbook 2002
Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.
Dies ist ein gebrauchtes Buch. Es wurde schon einmal gelesen und weist von der früheren Nutzung Gebrauchsspuren auf. Wir gehen davon aus, dass es im Großen und Ganzen in einem guten Zustand ist. Sollten Sie jedoch nicht vollständig zufrieden sein, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.