Simply Delicious Fish Darina Allen

Name: Simply Delicious Fish von Darina Allen
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Simply Delicious Fish Darina Allen

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Zusammenfassung

Looks at the wide range of dishes that can be prepared using the most popular and readily available fish. The book includes recipes for salmon, herring, oyster, mullet, sea urchin and mackerel dishes.

Simply Delicious Fish Zusammenfassung

Simply Delicious Fish Darina Allen

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Über Darina Allen

Darina Allen runs the world-renowned cookery school at Ballymaloe, which she founded in 1981 with her husband Tim Allen. She is Ireland's most famous tv-cook, having presented nine series of her cookery programme, 'Simply Delicious' on television around the world. She lectures and travels extensively in her role as chairman of the International Committee of the IACP (International Association of Cooking Professionals). She has been lauded as the food ambassador of Ireland and her outstanding work as both teacher and cook has firmly placed her on the international culinary map. Darina Allen is a tireless campaigner for local produce. She is a natural teacher, whose enthusiasm and energy for good things is quite contagious.

Zusätzliche Informationen

Sku

GOR001189176

ISBN 13

9780717118229

ISBN 10

0717118223

Titel

Simply Delicious Fish Darina Allen

Autor

Darina Allen

Zustand

Gebraucht - Sehr Gut

Bindung

Broschiert

Verlag

Gill

Datum

19911231

Anzahl der Seiten

112

Preise

N/A

Begleitschreiben

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Hinweis

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