Williams Sonoma Roasting Barbara Grunes
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Williams Sonoma Roasting
Williams Sonoma Roasting
Zusammenfassung
New to the Williams-Sonoma Collection and an essential addition to every kitchen bookshelf, "Roasting" discusses this all-important aspect of a cook's knowledge. Forty wonderful recipes show how roasting enhances the flavors of meats, poultry, fish, and vegetables. Color photos.
Williams Sonoma Roasting Zusammenfassung
Über Barbara Grunes
Barbara Grunes has established a national reputation as a food writer, food historian, and cooking teacher. She is the author or coauthor of more than 40 cookbooks, including Gourmet Fish on the Grill, Healthy Grilling, and Grill in the Williams-Sonoma Cookware Cookbook series. Ms. Grunes lives and works in the Chicago area.
Zusätzliche Informationen
GOR003571801
9780743226813
074322681X
Williams Sonoma Roasting Barbara Grunes
Gebraucht - Sehr Gut
Gebundene Ausgabe
Simon & Schuster
2002-11-18
119
N/A
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