The Best of Croatian Cooking Liliana Pavicic

Name: The Best of Croatian Cooking von Liliana Pavicic
SKU: 9780781812030
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The Best of Croatian Cooking Liliana Pavicic

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Sehr Gut

Zusammenfassung

Croatia offers a sunny Adriatic coastline and breath-taking scenery, as well as a distinctive culinary tradition that combines central European, Mediterranean, and Near Eastern influences. This book offers over 200 recipes adapted for the American kitchen, featuring classic dishes like Turkey with Pasta Tatters, Strudel with Sauteed Risotto.

The Best of Croatian Cooking Zusammenfassung

The Best of Croatian Cooking Liliana Pavicic

Inhaltsverzeichnis

Introduction to Croatian Cuisine; Croatian Trivia; Croatian Christmas Traditions; Appetisers; Soups & Stews; Main Meat Dishes; Side Dishes and Breads; Fish; Desserts; Wines; Index.

Zusätzliche Informationen

Sku

GOR006171736

ISBN 13

9780781812030

ISBN 10

0781812038

Titel

The Best of Croatian Cooking Liliana Pavicic

Autor

Liliana Pavicic

Zustand

Gebraucht - Sehr Gut

Bindung

Broschiert

Verlag

Hippocrene Books Inc.,U.S.

Datum

2007-02-15

Anzahl der Seiten

311

Preise

N/A

Begleitschreiben

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