Mein Konto
Login Anmeldung
Alles
Warenkorb
Neuesten Trends
Belletristik
Sachbücher
Kinderbücher
Seltene Bücher
Musik
DVD & Blu-Ray
Kategorie
Wunschlisten
Warenkorb
Alles
Kostenloser Versand
Trustpilot
Unsere Operationen sind klimaneutral

Much Depends on Dinner Margaret Visser

Much Depends on Dinner von Margaret Visser

Much Depends on Dinner Margaret Visser

11.00
Zustand - Sehr Gut
Nur noch 2
Sehr Gut11.00Gut10.00

Zusammenfassung

An excursion into the origins and background of an ordinary dinner: corn on the cob or chicken with rice. Tracing the historical, cultural, agricultural and social strands that run through their history, the author presents the reader with an anthropology of everyday life.

Much Depends on Dinner Zusammenfassung

Much Depends on Dinner: The Extraordinary History and Mythology, Allure and Obsessions, Perils and Taboos of an Ordinary Meal Margaret Visser

An excursion into the origins and background of an ordinary dinner: corn on the cob, chicken with rice, lettuce salad and ice-cream. Tracing the historical, cultural, agricultural and social strands that run through their history, the author presents the reader with an anthropology of everyday life. This book was the winner of the 1990 Glenfiddich Award for the Food Book of the Year. The author also wrote The Rituals of Dinner.

Inhaltsverzeichnis

What shall we have for dinner?; corn - our mother, our life; salt - the edible rock; butter - and something just as good; chicken - from jungle fowl to patties; rice - the tyrant with a soul; lettuce - the vicissitudes of salad; olive oil - a tree and its fruits; lemon juice - a sour note; ice cream - cold comfort.

Zusätzliche Informationen

GOR006953744
9780140469455
0140469451
Much Depends on Dinner: The Extraordinary History and Mythology, Allure and Obsessions, Perils and Taboos of an Ordinary Meal Margaret Visser
Margaret Visser
Penguin Cookery Library
Gebraucht - Sehr Gut
Broschiert
Penguin Books Ltd
19920924
352
Winner of Glenfiddich Awards: Food Book of the Year 1990
Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.
Dies ist ein gebrauchtes Buch. Es wurde schon einmal gelesen und weist von der früheren Nutzung Gebrauchsspuren auf. Wir gehen davon aus, dass es im Großen und Ganzen in einem sehr guten Zustand ist. Sollten Sie jedoch nicht vollständig zufrieden sein, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.