All Along the Danube: Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romania and Bulgaria Marina Polvay

Name: All Along the Danube: Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romania and Bulgaria von Marina Polvay
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All Along the Danube: Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romania and Bulgaria Marina Polvay

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Zusammenfassung

Black Forest pork roast, housekove knedliky (bread dumplings), Hungarian goulash, spinach Zagora style (from Bulgaria) and Mititei (Romanian sausages) are just some of the mouth-watering dishes in this book of recipes from the shores of the Danube.

All Along the Danube: Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romania and Bulgaria Zusammenfassung

All Along the Danube: Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romania and Bulgaria Marina Polvay

For novices and gourmets alike, this unique cookbook offers a tantalizing variety of dishes from the shores of the Danube River. Its recipes bring Old World flavor directly into today's kitchen with such cherished favorites as Weiner Schnitzel, House Knedliky (Bread Dumplings), Hungarian Goulash, Shrimp Sophya, and Mititei (Romanian Sausage). Complete with b/w photos.

Über Marina Polvay

Marina Polvay

Zusätzliche Informationen

Sku

GOR010537578

ISBN 13

9780781808064

ISBN 10

0781808065

Titel

All Along the Danube: Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romania and Bulgaria Marina Polvay

Autor

Marina Polvay

Zustand

Gebraucht - Wie Neu

Bindung

Broschiert

Verlag

Hippocrene Books Inc.,U.S.

Datum

2000-03-16

Anzahl der Seiten

380

Preise

N/A

Begleitschreiben

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