Recipes from the French Wine Harvest Rosi Hanson

Name: Recipes from the French Wine Harvest von Rosi Hanson
SKU: 9780304345403
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Recipes from the French Wine Harvest Rosi Hanson

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Sehr Gut

Zusammenfassung

This guide provides recipes for French regional dishes traditionally provided for the vast armies of pickers who descend on the vineyards each year to help with the harvest. These are prepared with both nourishment and economy in mind, and include warming soups and wine-soaked casseroles.

Recipes from the French Wine Harvest Zusammenfassung

Recipes from the French Wine Harvest Rosi Hanson

The spirit of France is shown throughout these mouthwatering recipes, imparting the culinary tradition passed from generation to generation. Visit some of the greatest chateaux and domains in France to meet the families behind the wine labels. Travel through the regions of Burgundy, the Rhone, Bordeaux, the Loire, Champagne, and Alsace to sample the gastronomic specialties of each.

Zusätzliche Informationen

Sku

GOR004606617

ISBN 13

9780304345403

ISBN 10

0304345407

Titel

Recipes from the French Wine Harvest Rosi Hanson

Autor

Rosi Hanson

Zustand

Gebraucht - Sehr Gut

Bindung

Gebundene Ausgabe

Verlag

Octopus Publishing Group

Datum

1995-09-28

Anzahl der Seiten

160

Preise

N/A

Begleitschreiben

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Hinweis

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