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Herbs, Spices and Flavourings Tom Stobart

Herbs, Spices and Flavourings von Tom Stobart

Herbs, Spices and Flavourings Tom Stobart

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Zustand - Wie Neu
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Zusammenfassung

No other work in print has ever covered with such exhausting precision this important subject making this work of reference essential for all cooks, gardeners and horticulturalists.

Herbs, Spices and Flavourings Zusammenfassung

Herbs, Spices and Flavourings Tom Stobart

Tom Stobarts award-winningHerbs Spices and Flavouringshas long been recognized as the authoritative work on the subject. It is a truly amazing source of information covering, alphabetically over 400 different herbs, spices and flavourings found throughout the world and based on the extensive notes he made on his travels in 70 countries.

Herbs, Spices and Flavourings Bewertungen

'Clear, lucid, learned, compendious and invaluable.' Joanna Blythman, The Guardian Weekend; '...deserves a place in your library if you don't have it already.' Financial Times Weekend

Über Tom Stobart

Tom Stobart OBE, was a traveller and explorer as well as a cookery expert. He originally trained as a zoologist and later became a documentary film maker, most notably recording the ascent of Everest by Sir Edmund Hilary. He died in 1980.

Zusätzliche Informationen

GOR012042873
9781910690499
191069049X
Herbs, Spices and Flavourings Tom Stobart
Tom Stobart
Gebraucht - Wie Neu
Gebundene Ausgabe
Grub Street Publishing
2017-09-28
240
N/A
Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.
Das Buch wurde gelesen, ist aber in gutem Zustand. Alle Seiten sind intakt, der Einband ist unversehrt. Leichte Gebrauchsspuren am Buchrücken. Das Buch wurde gelesen, sieht jedoch noch wie neu aus. Der Bucheinband weist keine sichtbaren Gebrauchsspuren auf. Gegebenenfalls ist auch ein Schutzumschlag verfügbar. Keine fehlenden oder beschädigten Seiten, keine Risse, eventuell minimale Knicke, keine unterstrichenen oder markierten Textstellen, keine beschrifteten Ränder.