Baking Illustrated Cook's Illustrated Magazine

Name: Baking Illustrated von Cook's Illustrated Magazine
SKU: 9780936184753
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Baking Illustrated Cook's Illustrated Magazine

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Zusammenfassung

A comprehensive baking reference offers 350 recipes for baking pies, breads, cookies, cakes, pastry, crisps, cobblers, and tarts.

Baking Illustrated Zusammenfassung

Baking Illustrated: The Ultimate Resource for the Modern Baker With More Than 350 Recipes Cook's Illustrated Magazine

The practical kitchen companion for the home baker with 350 recipes you can trust. Drawing from more than 10 years baking experience and exhaustive equipment and ingredient testing Baking Illustrated is packed with over 500 pages of sweet and savoury recipes including breads, pizza, cookies, cakes, pies and tarts. There are home classics, contemporary favourites and European baked goods.

Baking Illustrated Bewertungen

'An indispensable, comprehensive baking reference...An essential tome' Publishers Weekly

Über Cook's Illustrated Magazine

Founded in 1980, Cook's Illustrated has emerged as 'America's Test Kitchen', renowned for its near obsessive dedication to finding the best methods of home cooking. The editors of Cook's Illustrated are also the authors of the range of best-selling cookbooks and they present America's Test Kitchen cooking show on public broadcast TV. The show features editors, test cooks, equipment testers and food tasters and has its own web site www americastestkitchen.com

Zusätzliche Informationen

Sku

GOR005631262

ISBN 13

9780936184753

ISBN 10

0936184752

Titel

Baking Illustrated: The Ultimate Resource for the Modern Baker With More Than 350 Recipes Cook's Illustrated Magazine

Autor

Cook's Illustrated Magazine

Zustand

Gebraucht - Sehr Gut

Bindung

Gebundene Ausgabe

Verlag

Cook's Illustrated

Datum

20040301

Anzahl der Seiten

513

Preise

Winner of Gourmand World Cookbook Awards (USA Only) (Desserts) 2004

Begleitschreiben

Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.

Hinweis

Dies ist ein gebrauchtes Buch. Es wurde schon einmal gelesen und weist von der früheren Nutzung Gebrauchsspuren auf. Wir gehen davon aus, dass es im Großen und Ganzen in einem sehr guten Zustand ist. Sollten Sie jedoch nicht vollständig zufrieden sein, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.