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The Greens Cookbook Deborah Madison

The Greens Cookbook von Deborah Madison

The Greens Cookbook Deborah Madison

€6.19
Zustand - Sehr Gut
5 auf Lager
Sehr GutGut

Zusammenfassung

The Greens Cookbook is a rarity; it is a book that created a revolution in cooking when it first appeared in 1987. It has now become a classic and had been unavailable in the UK for many years. Here are the recipes that helped to create the boldly original and highly successful Greens Restaurant on San Francisco Bay.

The Greens Cookbook Zusammenfassung

The Greens Cookbook: Extraordinary Vegetarian Cuisine Deborah Madison

The Greens Cookbook is a rarity; it is a book that created a revolution in cooking when it first appeared in 1987. It has now become a classic and had been unavailable in the UK for many years. Here are the recipes that helped to create the boldly original and highly successful Greens Restaurant on San Francisco Bay.

The Greens Cookbook Bewertungen

'Reading through these delicious recipes, I'm impressed by a certain refined taste and style and consistently critical and good palate that comes through. The book is especially important because it's vegetarian, and the excellence of ingredients makes the dishes irresistible.' Alice Waters, Chez Panisse

Über Deborah Madison

Deborah Madison developed the style and repertoire of Greens and was the restaurant's founding chef. She has worked with Alice Waters of Chez Panisse, at the American Academy in Rome, and is a contributor to the Time-Life Cookbook Series.

Zusätzliche Informationen

GOR005414777
9781906502584
1906502587
The Greens Cookbook: Extraordinary Vegetarian Cuisine Deborah Madison
Deborah Madison
Gebraucht - Sehr Gut
Broschiert
Grub Street Publishing
20100430
416
N/A
Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.
Dies ist ein gebrauchtes Buch. Es wurde schon einmal gelesen und weist von der früheren Nutzung Gebrauchsspuren auf. Wir gehen davon aus, dass es im Großen und Ganzen in einem sehr guten Zustand ist. Sollten Sie jedoch nicht vollständig zufrieden sein, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.