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Superchefs Karen Gantz Zahler

Superchefs von Karen Gantz Zahler

Superchefs Karen Gantz Zahler

€6.69
Zustand - Sehr Gut
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Sehr Gut

Zusammenfassung

Over 150 recipes from 70 of the most admired, innovative American chefs, from the top restaurants in the US are included here. Written by a cook who first worked alongside the superchefs, then tested and refined the recipes so that anyone can recreate the dishes at home.

Superchefs Zusammenfassung

Superchefs: Signature Recipes from America's New Royalty Karen Gantz Zahler

Over 150 recipes from 70 of the most admired, innovative American chefs, from the top restaurants in the U.S. are included here. Written by an accomplished cook who first worked alongside the superchefs, then tested and refined the recipes so that anyone can recreate the dishes at home. It includes helpful preparation hints from the chefs.

Inhaltsverzeichnis

Appetizers; Soups; Salads; Vegetables; Pasta and Grains; Chicken and Meat; Fish; Desserts; Fundamentals; Ingredient Sources; Index.

Zusätzliche Informationen

GOR002147192
9780471147510
0471147516
Superchefs: Signature Recipes from America's New Royalty Karen Gantz Zahler
Karen Gantz Zahler
Gebraucht - Sehr Gut
Gebundene Ausgabe
John Wiley and Sons Ltd
19961008
224
N/A
Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.
Dies ist ein gebrauchtes Buch. Es wurde schon einmal gelesen und weist von der früheren Nutzung Gebrauchsspuren auf. Wir gehen davon aus, dass es im Großen und Ganzen in einem sehr guten Zustand ist. Sollten Sie jedoch nicht vollständig zufrieden sein, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.