The Food of Japan Periplus Editions
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The Food of Japan
The Food of Japan
Zusammenfassung
Part of the "Periplus World Cookbooks" series, this book presents step-by-step instructions for recipes from Japan, with tips for preparation in Western kitchens. Essays on local food cover everything from dietary healing to ingredients, techniques and utensils.
The Food of Japan Zusammenfassung
Zusätzliche Informationen
GOR001627798
9789625930107
9625930108
The Food of Japan Periplus Editions
Gebraucht - Sehr Gut
Broschiert
Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd
19950200
150
N/A
Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.
Dies ist ein gebrauchtes Buch. Es wurde schon einmal gelesen und weist von der früheren Nutzung Gebrauchsspuren auf. Wir gehen davon aus, dass es im Großen und Ganzen in einem sehr guten Zustand ist. Sollten Sie jedoch nicht vollständig zufrieden sein, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.