The Moroccan Collection: Traditional Flavours from Northern Africa Hilaire Walden
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The Moroccan Collection
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Résumé
Moroccan tastes are commonly found in the western world with couscous, tajines, kebabas and stuffed vegetables. This cookery book explores the culinary traditions of North Africa, from its wide-ranging soups, lamb, beef and fish dishes, to cakes and pastries.
The Moroccan Collection Résumé
Informations supplémentaires
GOR002835507
9780600595434
0600595439
The Moroccan Collection: Traditional Flavours from Northern Africa Hilaire Walden
Occasion - Très bon état
Relié
Octopus Publishing Group
1998-07-15
144
N/A
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